Madártej Uruguayban

Azt hihetné az ember, hogy Dél-Amerikában nem gyakori vendég a pörkölt, a töltött káposzta vagy a madártej. Azonban ez nem így van, hiszen az uruguayi magyar családok asztalán ezek az ételek rendszeresen megtalálhatóak. Persze, ahogy mindenhol, itt is van, aki jobban elmélyül a magyar konyhaművészetben és van, aki nem annyira. A kevésbé rutinosak kedvéért gondoltuk, hogy itt az ideje szervezni egy főzőtanfolyamot, mely lehetőséget adna arra, hogy a magyar konyha klasszikusait saját kezűleg készítsék el