Montreáli kolbászolás

/ Borgula Benedetta /
borgula.benedetta2024 képe
A magyar kolbász híres fűszeres ízéről és gazdag hagyományairól. Paprika, fokhagyma, és egyéb fűszerek adják egyedi aromáját. A hazai ünnepek és falusi rendezvények elengedhetetlen finomsága, amely generációkon átívelve is népszerű maradt.
A segítőkSzorgos kezekA töltés folyamataA segítők

A Montreáli Magyar Református Egyháznál nagy sikerrel zárult a hurka- kolbász gyúrás és készítés eseménye. Több száz rendelés érkezett, és a közösség összefogásával rengeteg kolbász és hurka készült el. Édes fűszerezésű, csípős, sütni való és füstölt, valamint májas hurka.

Az egyház tagjai, valamint a helyi önkéntesek szorgos munkával és lelkesedéssel vettek részt az eseményen. A résztvevők a hagyományos erdélyi recept alapján készítették el a finomságokat, így a végeredmény mindenki számára ínycsiklandó lett. Az elkészült hurka és kolbász nem csak az egyház pénzügyi céljait segítette, hanem a közösség összetartását is erősítette.

Az eseményen minden korosztály képviseltette magát, és a jó hangulatú, közös munka igazi közösségi élményt nyújtott mindenkinek. A rendelések gyorsan elkeltek, ami bizonyítja, hogy a hagyományos magyar ételek iránti kereslet továbbra is erős. A rendezvény sikerét látva a szervezők tervezik, hogy jövőre is megismétlik ezt az immár hagyományossá vált eseményt.