De ki az, aki ezeket a hozzávalókat megvásárolja, elszállítja, bepakolja, kipakolja, fölvágja és megpucolja? Bizony az 1000 fős Wallingfordi Magyar Fesztivál előkészületeiben lényegében 5 elszánt önkéntes segédkezett, és a további besegítő önkéntesek száma sem haladta meg a 10 főt. Közülük ketten is nem – vagy alig – beszélnek magyarul, egyikük még azt sem érti, hogy kérem vagy köszönöm. Mégis ők ketten azok, akik „csupán” azért, hogy szüleik hagyományait tovább őrizzék, három napon keresztül 12 órát dolgoznak, hogy a Magyar Fesztivál számára finomabbnál finomabb hagyományos ételeket készítsenek el. Ennyire fontos számukra magyarságuk őrzése, hogy nem sajnálják érte a verejtéket és fáradságot, még úgy sem, hogy csak ötödmagukra számíthatnak, és mindegyikük bőven megélte már a 60 évet.
A készülődés mégis jó hangulatban és izgatottan telik. Számomra pedig a legjobb alkalom arra, hogy megismerjem az itteniek történeteit.
Egy ilyen maroknyi közösség készülődött a 2017. szeptember 17-én megrendezett wallingfordi Magyar Ház környékbeli magyarjait megszólító fesztiváljára, a Wallingfordi Magyar Fesztiválra. Az eseményen a magyar gasztronómia ismert különlegességei mellett népzenei és néptáncos előadások, gyermekfoglalkozások – kézműveskedés és arcfestés – is szerepeltek.
