Az ünneplésre nem is választhattak volna jobb helyszínt a Ligonier környéki magyarok a nagyon közeli darlingtoni magyar étteremnél. Ez egy magyar család tulajdona, ahol Erzsike néni és Laci bácsi, az étterem vezetői finomabbnál finomabb magyaros ételekkel várták a vendégeket. A tipikusan jól ismert magyaros ételeken kívül, mint amilyen például a toroskáposzta, megkóstolható volt a kevéssé ismert erdélyi halleves, amiről úgyszintén bebizonyosodott, hogy nagyon finom. Később együtt ünnepelt és játszott a társasjátékokkal, kártyajátékokkal a legkisebbek elalvásáig minden korosztály.
Éjfélkor még a kicsi pennsylvaniai Darlingtonban is volt tehát egy hely, ahol magyar a magyarnak magyar nyelven kívánhatott boldog új évet egy magyar étteremben.
A darlingtoni magyar éttermet vezető család