Forradalmi ebéddel emlékezett meg az 1848/49-es forradalom, és szabadságharcosokról a buffaloi magyar közösség.
Mi külhoni magyarok, hogy is emlékezhetnénk meg fenségesebben a 48-as forradalom hőseiről, mint a magyar konyhánk kiválóságaival piros-fehér-zöld trikolór színes ételeinkkel? Nem feltétlenül ebben a sorrendben.
Az Egyesült Államok egyik legrégebben működő Magyar Házában 2024. március 16-án az ételek mellett zajlott beszélgetésekből ezúttal a haza, a szabadság szavai szálltak az asztalok felett. Mi több olykor-olykor a terem valamelyik sarkából felhangzott Petőfi Sándor Nemzeti Dalának verssorai is.
Március 15-re emlékezve ezúttal családias hangulatban elevenítettük fel történelmünk e meghatározó eseményét, amely ma már nemzeti identitásunk egyik alapkövévé vált.
