Magyar disznótoros hurka és kolbász készítés a 95 éves Wellandi Magyar Házban

/ Czibolya Kálmán /
czibolya.kalman képe

Kanada legrégebbi magyar közössége, a 95 éves Wellandi Önképzőkör lelkes csapata nemrégiben 2 napon keresztül készítette hagyományos és tájegység specifikus recept alapján a magyaros hurkát és kolbászt, hogy majd február végén ezzel vendégelje meg tagjait, önkénteseit és segítőit.

Wellandi Magyar Ház - Magyar disznótoros hurka, kolbász készítése