A melbourne-i Magyar Központban március első napján tartották meg az idei Gulyás Fesztivált, amely a környékbeli magyarság egyik legfontosabb éves találkozója.
Reggeltől kezdve zajlott a finomabbnál finomabb ételek készítése: egymás mellett sorakoztak a rotyogó ételekkel teli bográcsok a sátrak árnyékában, a konyhából pedig a hamisíthatatlan magyar lángos illata áradt, hirdetve gasztronómiai örökségünket.