Bár a szeptember 19-i szombaton – pár nappal az itteni tavasz kezdete előtt – az időjárás nem fogadott a kegyeibe minket, a Jaraguá do Sul-i Magyar Ház Gasztro délutánján a hangulat így is fantasztikus volt! Az esős, hűvös idő ráadásul igazi, hamisítatlan magyarországi szeptemberi őszi hangulatot varázsolt körénk.
Aki itt él Brazíliában, pontosan tudja, mekkora kihívás az igazi magyar konyha: a disznónak nincs pont olyan része, ami tökéletes lenne a töltött dagadóhoz – de egy szuper helyi hentes segítségével ezt az akadályt is simán vettük!
A mák pedig külön sztori: mivel kint egyáltalán nem lehet kapni, a darált mák egyenesen Magyarországról érkezett az asztalra. A résztvevőknek még egy rögtönzött nyersmák-kóstolást is tartottunk, ami hatalmas sikert aratott! :)
